La startup toulousaine qui amène de la spiruline dans vos cuisines
Alg & You remporte le Concours Mondial de l’Innovation 2030 et le Concours Emergence de la BPI, au sein d’un consortium regroupant l’Ifremer, le LISBP (Laboratoire d’Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés), Prayon, le groupe SEB et La Voie Bleue.
Ensemble nous avons donné naissance à BLOOM, la solution de culture de spiruline à domicile.
Le mot du designer:
” Nous sommes guidés par l’esprit du potager ensoleillé. Un potager en hauteur pour placer la culture plus près du soleil. Un potager rassurant, sans secret, visible et accessible. Je veux le voir à 360° et le contempler aussi dans mon salon.
Nous sommes également guidés par la culture asiatique ou la cuisine est au centre pour montrer la pureté et la beauté de la préparation.
Bloom est un potager berceau de culture à la silhouette d’une main protectrice.
Le design est concentré, minimaliste, lumineux et structuré par les codes du numérique.”
Blanc Tailleur design R&D
